Esto es lo que tu dolor de cabeza intenta decirte sobre tu dieta
El Dr. Michael Teixido, Vicepresidente de AMD, compartió con MarthaStewart.com su opinión sobre la migraña y los desencadenantes alimentarios.
«Se ha prestado mucha atención a los desencadenantes alimentarios porque, a diferencia de las otras categorías de desencadenantes, tenemos un control total sobre los alimentos que comemos», afirma el Dr. Michael Teixido, cofundador y vicepresidente de la Asociación de Trastornos Migrañosos. Aunque el Dr. Teixido -que es otorrinolaringólogo subespecializado en neurotología (neurología y neurocirugía de las dolencias del oído)- afirma que hay cientos de posibles alimentos desencadenantes de migrañas, en general, suelen clasificarse en dos categorías: subproductos químicos complejos del envejecimiento y la fermentación de los alimentos y alimentos con sustancias químicas similares a los neurotransmisores que utiliza nuestro cerebro.»
